Potolčite zrezke in jih začinite. Dobro segrejte žar ali ponev in zrezek na hitro popecite. Potem ga v omaki po svoji izbiri še 10 min dušite (mi ponavadi omako ustvarimo iz preostale maščobe v kateri smo prej popekli meso).

MIM mesarstvo
Uporaba piškotkov

Spletna stran za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje, namene trgovine (košarica), prijavo na novice in spremljanje uporabe spletne strani (Google Analytics) uporablja piškotke. Tukaj lahko nastavite katere piškotke dovolite in katerih ne.