Mariniramo ga z oljem in začimbami vsaj eno uro pred pečenjem. Ko ga vržete na žar (ali v pečico) naj bo sobne temperature, ker sebo lepše spekel. Ko je oglje pepelnate barve ga položite na žar in pečete 20 min na vsaki strani. Potem naj meso počiva 10 min in pripravljeni ste na pojedino!

MIM mesarstvo
Uporaba piškotkov

Spletna stran za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje, namene trgovine (košarica), prijavo na novice in spremljanje uporabe spletne strani (Google Analytics) uporablja piškotke. Tukaj lahko nastavite katere piškotke dovolite in katerih ne.