Prekajena svinjska krača

Krasna krača. Prav zares resnično dimljena in iz najboljšega svinjskega mesa, ki je bilo vzrejeno na okoliških kmetijah. Najpreprostejša priprava mesa za kosilo. Kračo enostavno kuhate v vodi 2h, za začimbe, sol in dim smo poskrbeli že mi.